山形県のぶどうの主産地となる置賜地方では、
江戸時代初期から栽培が始まりました。
長年培ったぶどう栽培の技術によって
安定した生産量を生み出しています。
山形県は、ぶどう栽培に最適な土地。
2,000メートル級の山々に囲まれた盆地は、
昼夜の寒暖差が大きくなるため、
甘みが強いぶどうが実ります。
山形県南陽市には、「山形県ぶどう発祥の地」の石碑が立っています。
また、1892年は南陽市赤湯に東北初のワイナリーが誕生。
また、世界最大規模のワイン品評会であるIWC2023において日本で唯一金賞を受賞した高畠ワイナリーをはじめ、ぶどう産地の近くには多くのワイナリーが存在します。
寒甘王国のピオーネは、
糖度が18度越えでとっても甘いのが特徴!
口いっぱいに広がる果汁が幸せ!
ぶどう本来の美味しさを味わうなら
ピオーネ一択!
大粒でボリューム満点
そして甘いだけじゃなく程よい酸味のため、ぶどう本来の美味しさを味わえます。
当ショップの農家は、「土壌づくり」にこだわっています。
自家培養の光合成細菌(土の善玉菌)、酵母エキス等を土に散布し、
多くの葉っぱを使い栄養分を作らせて、旨み成分を作り上げます。
一番美味しい採れたての味を食べていただきたいので、
ぎりぎりまで収穫を待った樹上完熟果物をみなさんの元へお届けします!
地元のお客様はもちろん、県外のお客様もわざわざ足を運んで購入されている果物ですので、ぜひ一度お試しください。